Rabu, 20 Mei 2009

Bubur Ayam Tangerang


Jln. Kisamaun No.
138
Telp. 021-5521538, 081584563393

Yang unik dari bubur ayam ini adalah ayam kampung yang dicincang dicampur bersama bubur. Pelengkapnya cakwe, daun seledri, chai po (lobak yg dikeringkan, rasanya sedikit manis dan garing), dan daun selada mentah. Ada tambahan lagi sesuai selera kuning telur ayam kampung mentah, hati dan ampla ayam. Beberapa orang ada yang suka sekali dengan tambahan telur mentah yang begitu diaduk dengan bubur yang luar biasa panas akan menjadi matang, rasa bubur menjadi lebih gurih berkat kuning telur. Tapi ada yang tidak menyukainya karena dirasa amis.
Tersedia porsi besar dan porsi kecil buat yang makannya sedikit.

Tidak ada komentar: